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La salade
Posté par fabien le 03/01/2015 à 10:41

La salade

 

 


Présentation

 

La salade est apparue dans la première moitié du XV° siècle et a été utilisée jusqu'au XVI° siècle. Ce fut l'un des casques les plus portés de la fin du moyen-âge.  La salade a commencé à remplacer progressivement le bacinet (100 accès) sur les champs de bataille à partir de 1420.

 

Le mot salade vient du vieil italien celata qui veut dire coupole. Ce casque fut utilisé aussi bien dans les combats à pied qu'à cheval.

La salade est caractérisée par son couvre-nuque, qui va s'allonger avec le temps, et même devenir articulé. Des salades peuvent être vues avec ou sans ventail. Il existe également des salades avec uniquement une fente sur le devant.

Le menton n'étant pas protégé, le combattant pouvait porter en dessous de la salade un gorgerin à bavière

 


Quelques exemples de reproductions

 

 


Une salade à nuque articulée

Une salade à nuque articulée, avec son ventail ouvertSalade à nuque articulée



C'est la reproduction d'un casque de la seconde moitié du XV° siècle.

 

 


Une salade avec une bavière en dessous

Une salade d'archer, sans ventail, mais avec une partie soulevableSalade avec bavière et d'archer

A gauche, voici une photo d'une salade posée sur une bavière.

A droite, c'est une salade d'archer qui est présentée: sans ventail, mais avec une partie soulevable pour faciliter le tir de flèches. Le couvre-nuque peu développé de cet exemplaire peut le faire penser à une barbute.

 

 

 

 


Références

 

Livre des Tournois du roi René - Folio 208

 

Livre des Tournois du Roi René - Certainement entre 1450 et 1460 - Folio 208

 

Vous pouvez consulter ce livre sur le site de la Bibliothèque Nationale de France

Sur cette page, on peut voir des chevaliers portant la salade, avec ou sans ventail. On peut également y voir de grands bacinets et des barbutes.

 

 

 


Adoration des mages - Heures d'Etienne Chevalier, enluminé par Jean Fouquet vers 1452,1460

Adoration des mages - Heures d'Etienne Chevalier, enluminé par Jean Fouquet vers 1452,1460

 

Cette enluminure est visible au musée de Condé à Chantilly

Le personnage agenouillé est Charles VII. Derrière lui, chaque membre de sa garde écossaise porte une salade sans ventail mais avec un panache.

 

 


La chronique d'Enguerrand de Monstrelet - Bnf - ms. fr 2679 - f. 366v - La Bataille de Castillon

La chronique d'Enguerrand de Monstrelet - Bnf - ms. fr 2679 - f. 366v - La Bataille de Castillon

 

La bataille de Castillon eut lieu le 17 juillet 1453. L'armée française de Charles VII en sort victorieuse sur l'armée de Henri VI d'Angleterre.  Cette bataille met fin à la guerre de 100 ans

A noter, le chevalier au premier plan porte une salade. Derrière lui, plusieurs chevaliers portent une salade à rouelle: Sans ventail, mais avec de "petites roues" fixées sur les côtés.

 

 


Chronique de Jean Froissart. Au premier plan, des chevaliers portant des heaume crapaud

Chroniques de Jean Froissart - Harley 4379 - Bruges - Entre 1470 et 1472

 

Tiré du manuscrit: le Harley Froissart.

Le chevalier au second plan va jouter avec salade et bavière. Au premier plan, les chevaliers portent des heaumes crapaud

 

 


Salade peinte, environ 1490, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Salade peinte présentée au Royal Armouries Museum de Leeds - Environ 1490

Cette salade provient d'Allemagne du sud. Elle est d'une qualité faite pour les hommes d'armes. Les motifs peints qui la décorent ont certainement une signification héraldique

 

 


Salade d'Allemagne du sud, environ 1490, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Intérieur d'une salade d'Allemagne du sud, environ 1490, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Salade présentée au Royal Armouries Museum de Leeds - Environ 1490

Cette salade provient également d'Allemagne du sud. Au vu de sa qualité, elle est faite pour les hommes d'armes. Elle contient encore sa garniture originale et a pu à l'origine être recouverte de tissu.

 

 

 


Salade espagnole pour piéton, environ 1480, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Salade de piéton présentée au Royal Armouries Museum de Leeds - Environ 1480 - Origine: Espagne

L'arrière du casque a une marque de la ville de Calatayud en Espagne. Ce type de salade était utilisé exclusivement par l'infanterie.

 

 


Salade italienne, environ 1440-1450, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Salade italienne présentée au Royal Armouries Museum de Leeds - Environ 1440-1450

Cette salade est probablement milanaise. Il y a une double marque du fabriquant qui est peut-être celle de Jacomino Ravizza de Milan. Ce type de salade était fabriqué en Italie et exporté dans l'Europe de l'ouest.

 

 


Salade allemande, environ 1450-1460, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Salade allemande présentée au Royal Armouries Museum de Leeds - Environ 1450-1460

Cette salade est faite d'une pièce. C'est un exemple exceptionnellement précoce de salade en "forme de cloche". Ce type devint populaire en Allemagne dans la seconde moitié du XV° siècle.

 

 


Salade sur une armure de joute, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Salade sur une armure de joute vue de derrière, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Armure de tournoi avec une salade présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Cette armure était utilisée exclusivement pour la joute équestre.

 

 

 

Armure de chevalier portant une salade, présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Armure montée présentée au Royal Armouries Museum de Leeds

Cette armure vue de profil montre bien la salade et la bavière en dessous.

 

 

 

 

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